2019.06.12
<お菓子レシピ>材料2つで作る「ホワイトマシュマロムース」
「マシュマロ」と牛乳を使った、簡単スイーツです。
トッピングにジャムをプラスすることで、フルーツの酸味が効いて、さっぱりした味わいになります。
ご家庭でも是非お試しください。
ホワイトマシュマロムース
<材料>2人分
・マシュマロ 50g
・牛乳 100ml
・苺ジャム お好みで
<作り方>
① 耐熱容器にマシュマロ、牛乳を入れて、ラップをせずにそのまま600Wのレンジで1分加熱する。
② マシュマロの形が残らなくなるまで混ぜる。
③ 容器に入れて冷蔵庫で3時間以上冷やし固める。
④ お好みでジャムを乗せる。
<ポイント>
・大きめ耐熱ボウルを使用すること
加熱するとマシュマロが膨らむので、容量が倍程度の大きさのボウルを使用すると良いです。
・冷凍庫に入れるとアイスに
冷凍庫で固めるとマシュマロアイスに早変わり!気分に合わせて作ってみてください。
たった2つの材料で、簡単に作れるデザート。
レンジ調理で簡単なので、是非お子様と一緒に作ってみてください。
■レシピ制作■
倉田 沙也加(くらた さやか)
フードコーディネーター・フードスペシャリスト・食生活アドバイザー
大手食品商社にて2年勤務後独立し「大切な人を大事にするための料理」をモットーに活動。真似しやすく簡単な家庭料理のレシピ制作を得意とする。料理番組出演、料理動画サービスレシピ制作・撮影、料理記事の執筆や講師など多岐にわたり活躍。シンガポール在住時には、日本のお弁当レシピを開発。和食の発信にも務めた。
現在は、(合)HITOOMOI代表として「料理で大切な人を大事にできる社会を創る」ことを目標に掲げ活動中。
記事公開日:2019.06.12
記事更新日:2021.07.30