2019.02.04
レンジで簡単！ツナスープパスタ
専用の容器がなくても、大丈夫！レンジでスープパスタを作ることができます。
ツナのコクがパスタにしみこんだ味わい深い一品。ぜひお試しください
材料（1人前）
・スパゲティ 100ｇ（７分茹で）
・ツナ缶 1/2缶
・玉ねぎ 1/4個
・ミニトマト 3個
・大葉 2～3枚
・塩 小さじ1/2
・醤油 大さじ2
・バター 10ｇ
・にんにく（おろし） 小さじ1/2
・水 350ｍｌ
・ブラックペッパー 少々
作り方
１．玉ねぎはみじん切り、大葉は千切り、ミニトマトは半分に切る。
にんにくはすりおろす（チューブでも可）。
大葉は水にさらして水気を切る。
２．スパゲティを半分に折る。耐熱容器に大葉以外の全ての材料を入れる。
ふんわりとラップをし、600Wのレンジで11分加熱する。
※加熱時間はパスタの湯で時間の表記＋3～4分で調整してください。
３．器に盛り、大葉を飾る。お好みでブラックペッパーを飾る。
＜ポイント＞
・パスタを半分に折ること。
耐熱容器の中にきちんと入り、水に浸った状態になるため、レンジでも加熱が可能になります。
・盛り付けの際にツナやミニトマトを上にのせること。
見た目がきれいに見えます。
簡単調理なので、一人のランチ時や、帰宅の遅い夕食時にも便利な一品。ぜひお試しください。
■レシピ制作■
倉田 沙也加（くらた さやか）
フードコーディネーター・フードスペシャリスト・食生活アドバイザー
大手食品商社にて2年勤務後独立し「大切な人を大事にするための料理」をモットーに活動。真似しやすく簡単な家庭料理のレシピ制作を得意とする。料理番組出演、料理動画サービスレシピ制作・撮影、料理記事の執筆や講師など多岐にわたり活躍。現在シンガポール在住。和食のお弁当開発を通じて、日本の食文化の発信に注力している。
記事公開日：2019.02.04
記事更新日：2019.02.04
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